كيفية صنع المربى من التين المجفف

يقدم لك الشيف الشربيني طريقة عمل المربى من التين المجفف بطعم لا يقاوم وبطريقة بسيطة.

مكونات مربى التين:

كيلو من التين الناضج.

كيفية صنع مربى التين.

اغسل التين جيداً في وعاء ، ثم أحضر وعاء وضع هذه الفاكهة مع السكر وعصير الليمون على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، ثم غطي مربى التين واطبخي على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من وقت لآخر.

أطفئ النار عندما يصبح الخليط كثيفاً ، أحضر البرطمانات الزجاجية التي توضع فيها مربى التين وقم بتعقيمها بالماء المغلي ، ثم صفيها جيداً بالماء حتى يجف. نضع مربى التين فيه ، ثم نظف حوافه من آثار المربى بمنشفة ورقية جافة ونغلقه بغطاء محكم جيداً ودعه يبرد بهذه البرطمانات في مكان بارد وجاف.

يمكن تقديمه مع الخبز المحمص الممزوج بالزبادي على الإفطار أو تقديمه على طبق الجبن مع بعض المقبلات.

.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد